…Ala chefff…

Bingung mau ngapain klo drumah
Nie sie Keputrian punya Resep buwat dijadiin referensi buwat ngisi
waktu kalian….dijamin gampang ‘n so pasti simple…
Malbi Daging Sapi
Bahan:
500 g daging has dalam potong sebesar 2 jari
5 sdm kecap manis
2 sdm bawang goreng
1 sdm gula merah sisir
50 ml minyak goreng
350 ml air
Bumbu yang dihaluskan:
5 siung bawang putih
3 cm jahe
1 sdt merica bulat
¼ buah biji pala
1 sdt garam
1 buah asam
Cara Membuat:
Campur semua bahan, terkecuali bawang goreng dan air hingga tercampur rata sambil diremasi.
Rebus air, masukkan campuran daging dan ditutup. Kecilkan api.
Masak hingga air berkurang, aduk-aduk hingga agak mengering. Angkat dan siap disajikan.